Ki nyeri a vegánok és húsevők csatáját?

A Pátria Rádió Délidő című műsorának október 3-án én voltam a vendége. Bilás Zsuzsa riporter kérdezgetett engem, mint vegán séfet, táplálkozási tanácsadót, édesanyát. Kérdéseivel nem kímélt, alaposan körbejártuk, hogy kinek is van igaza, a húsevőknek vagy a vegánoknak, megosztottam tapasztalataimat sok táplálkozást érintő kérdésben. Ha szeretnéd megismerni, hogyan gondolkodok, mi a szakmai működésem alapja, akkor ez a mostani rádiós beszélgetés betekintést enged. A témát pedig folytathatjuk valamelyik főzőtanfolyamom, élményvacsorám vagy akár egyéni tanácsadásom keretén belül is.

A beszélgetést itt tudod meghallgatni.